Niezależnie od dokonanego wyboru, do zapiekanki z brokułami i kurczakiem powinniśmy jeszcze przygotować sos. Możliwości mamy naprawdę sporo. Najpopularniejszą opcją jest prosty sos śmietanowy. Polecamy spróbować również zapiekanki z kurczakiem i brokułami w sosie czosnkowym lub paprykowym.
Błyskawiczny i super prosty do zrobienia sos kurkowy! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników. Idealny, najlepszy smak sosu! Z kurek polecam też ugotować zupę kurkową z koperkiem. Jeśli zaś szukasz dobrych i uniwersalnych sosów do makaronu, to serdecznie polecam mój sos pieczarkowy. Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenia: 15 minut Liczba porcji: 400 gramów sosu Kaloryczność kcal: 190 w 100 gramach Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 200 g kurek 1 cebula cukrowa - 130 g 4 spore ząbki czosnku 3 łyżki masła 1/3 szklanki śmietanki 30 % - 100 g 2 łyżki soku z cytryny przyprawy i zioła: po pół łyżeczki soli i pieprzu ziołowego, mała garść świeżego tymianku i oregano Sos z kurek Szklanka ma u mnie pojemność 250 tej ilości składników otrzymasz solidne cztery porcje sosu kurkowego do kurkowy możesz zrobić z grzybów świeżych lub kurek mrożonych. Jeśli sięgasz po mrożone kurki, to w pierwszej kolejności musisz je rozmrozić. Polecam naturalny proces rozmrażania, przez zostawienie kurek na talerzu, na blacie kuchennym. Rozmrożone kurki przełóż na sitko i ostrożnie przelej zimną wodą a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Kurki przepis Świeże kurki umyj na sitku pod zimną, bieżącą wodą. Oczyść je z ziemi i trawy. Czyste kurki osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. Ja nie siekam kurek. Lubię większe cząstki kurek w sosie. Kurki mrożone po rozmrożeniu również osusz ręcznikiem papierowym i ewentualnie pokrój drobniej, by kawałki grzybów były podobnej wielkości. Cebulę cukrową oraz ząbki czosnku obierz. Cebulę posiekaj a czosnek pokrój w plasterki. Średniej wielkości patelnię nagrzej dobrze i dodaj masło. Polecam użyć masło klarowane. Cebulkę z czosnkiem podsmażaj pięć minut na średniej mocy patelni. Warzywa nie powinny się rumienić. Dodaj kurki oraz świeży tymianek (możesz zastąpić go suszonym). Całość smaż dalej około 7 minut. Dodaj sól, pieprz oraz sok z cytryny. Zamieszaj. Zmniejsz moc palnika do małej. Na koniec dodaj śmietankę słodką 30 %. Po minucie wyłącz. Sos kurkowy jest już gotowy. Do gotowego sosu możesz dodać świeże oregano lub natkę pietruszki. Sos kurkowy najlepiej smakuje podany z dowolnym makaronem. Pyszny jest z makaronem do spaghetti. Jeśli jadasz mięso, to sos kurkowy polecam podać z podsmażoną polędwiczką wieprzową lub piersią z kurczaka. Polecam też wypróbuj też mój przepis na risotto z grzybami. Smacznego! Średnia / 5 (1600 głosów) Oceń!
Suszone warzywa – 2 łyżeczki; Olej roślinny – 2 łyżki. Przepis krok po kroku: Najpierw ugotuj kurczaka, aby zrobić bulion. Sos na bazie bulionu z kurczaka najlepiej nadaje się do gotowanego ryżu z kurczakiem, a resztę bulionu można wykorzystać do zup lub innych dań. Cebulę oczyścić, posiekać na mniejsze kawałki.
Prosty i bardzo smaczny sos pomidorowo-paprykowy z dodatkiem kurczaka, ajwaru oraz kaparów, które nadają mu wyrazistego smaku. Jego przygotowanie to zaledwie 20 minut! Idealnie sprawdzi się jako sos do makaronów, ryżu czy ziemniaków - co kto lubi 😏 Ajwar to klasyczna bałkańska pasta na bazie papryki i bakłażana. Ajvar firmy Rolnik jest to łagodna w smaku kompozycja soczystych warzyw – papryki, bakłażanów, marchwi, pomidorów i cebuli, smażonych na złocistym oleju słonecznikowym i doprawionych mieszanką aromatycznych przypraw. Z pewnością wzbogaci smak mięs, sosów, serów czy kanapek. Ja jako miłośniczka różnego rodzaju makaronów sos podałam z makaronem typu świderki...Mniam! Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 filet z kurczaka 1 papryka czerowna 1 puszka pomidorów krojonych 5-6 łyżek Ajvaru Rolnik 1/2 szklanki soku pomidorowego 1 łyżka kaparów oliwa do smażenia sól, pieprz papryka słodka mielona papryka chili Wykonanie: Cebulę oraz czosnek obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanej oliwie. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Dodajemy do zeszklonej cebuli i podsmażamy chwilkę. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię i smażymy do momentu, aż nie będzie surowy. Następnie dodajemy pomidory w puszce, smażymy kilka minut, aż się lekko rozgotują i dodajemy ajwar oraz wlewamy sok pomidorowy. Na końcu wrzucamy kapary. Przyprawiamy do smaku pieprzem, solą, papryką słodką mieloną oraz papryką chili. Trzymamy na ogniu jeszcze przez około 2-3 min. Podajemy z makaronem, ryżem lub ziemniakami. * Wpis powstał we współpracy z Rolnik
Kurczak w sosie curry. Kurczak w sosie curry to bardzo prosty przepis. Polecam go dla osób, które lubią orientalne smaki i dość ostre przyprawy. To doskonałe danie, jakim możecie zachwycić gości czy drugą połówkę. Aromatyczne, kolorowe, z kremowym, delikatnym sosem z kokosową nutą.
Kurczak w sosie brokułowym 26 sty 2022 07:52 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami 30 lis 2020 16:33 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 01 wrz 2020 17:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w serowo-jogurtowym sosie z makaronem 01 sie 2020 22:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cukinia z piersią kurczaka w śmietanowym sosie 20 lip 2020 17:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem 25 maj 2020 13:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piersi kurczaka w sosie koperkowym 16 maj 2020 00:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Polędwiczki z kurczaka w sosie 03 kwi 2020 22:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym 12 sty 2020 18:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron w sosie serowym z kurczakiem 17 gru 2019 08:45 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka z kurczaka w sosie a'la barbecue 01 lis 2019 03:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym 14 paź 2019 23:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie z dynią i pieczarkami 11 paź 2019 22:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w cytrynowym sosie curry 09 paź 2019 16:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym 24 wrz 2019 15:11 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piersi z kurczaka w boczku z sosem kurkowym 14 lip 2019 15:49 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym 07 lip 2019 21:02 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak pieczony z warzywami i sosem słodko-kwaśny 04 lip 2019 10:13 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym 22 cze 2019 15:44 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałki kurczaka duszone w sosie pomidorowym 09 cze 2019 06:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka z kurczaka w marynacie z sosem słodkim chili 19 maj 2019 23:02 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak duszony w sosie z papryką 02 maj 2019 18:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Penne z kurczakiem i bakłażanem w kremowym sosie 31 mar 2019 23:38 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem 27 mar 2019 04:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym 28 lut 2019 13:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym 12 lut 2019 20:45 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos z kurczaka z pieczarkami 05 lut 2019 17:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z pieczarkami w sosie słodko - kwaśnym 29 sty 2019 19:32 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałki z kurczaka w sosie warzywnym 21 sty 2019 16:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
15. łatwe. 60 min. 1 2. Przepisy z kategorii sos do spaghetti z kurczakiem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Piersi z kurczaka w prostym sosie i zestaw surówek. My uwielbiamy, to zestawienia. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Często podaję takie piersi z kurczaka również, gdy przy naszym stole zasiada więcej osób. Wówczas po prostu odpowiednio zwiększam ilość składników. Całe danie jest naprawdę proste w przygotowaniu. Tak przygotowanego kurczaka możemy podać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą. Do tego pyszne surówki – u mnie domowa kiszona kapusta i czerwone buraczki. Dodatkowo na stole znalazły się też kiszone ogórki i fasolka z bułką tartą. Do podania surówek wspaniale sprawdza się mój zestaw szklanych salaterek z pokrywką, który zamówiłam na Home Designs. Polecam! Takie miseczki sprawdzą się też do pracy, na studia lub piknik. Podaję w nich często też przekąski lub sosy na przyjęciach. Co ważne! Surówki i inne składniki spokojnie można przechowywać w zamkniętych miseczkach w lodówce. Polecam Wam zakupy na Home Designs Znajdziecie tu artykułów wyposażenia wnętrz oraz akcesoriów ogrodowych. Ja ostatnio nabyłam tam (poza wspomnianym zestawem salaterek) pucharki do deserów, podkładki, zestaw filiżanek i te piękne miętowe talerze obiadowe, które widzicie na zdjęciu 😀 Dania na takich talerzach prezentują się świetnie. A… zapomniałabym o naszym stałym elemencie śniadań – koszyczku na chleb z serwetką Uwielbiamy ten koszyczek. Zawsze podaję w nim pieczywo. Jeśli szukacie domowego przepisu na bułki, to polecam Wam ten (klik) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku 3 łyżki masła 1 pełna łyżeczka przyprawy gyros 1 ząbek czosnku 3 łyżki suszonych płatków cebuli lub 1 średnia cebula 1 szklanka wody 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 4 ziela angielskie 2 liście laurowe 1/3 szklanki wody + 1 płaska łyżka mąki pszennej do zagęszczenia sosu Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kotlety (najpierw wzdłuż, żeby były cieńsze, a potem na pół lub mniejsze kawałki – w zależności od wielkości mięsa). Przekładamy je do miski, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, pół łyżeczki czarnego mielonego pieprzy i 1/3 łyżeczki soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Rozpuszczamy masło i układamy obok siebie kawałki kurczaka. Doprawiamy je po wierzchu przyprawą gyros. Mięso krótko obsmażamy z obu stron. Następnie przesuwamy je na bok lub na chwilę wyciągamy. Tak by na tłuszczu chwilę obsmażyć posiekaną cebulę i starty na tarce ząbek czosnku. Jeśli używamy suszonej cebuli po prostu dodajemy ją do mięsa po obsmażeniu czosnku. Teraz do mięsa i pozostałych składników dolewamy szklankę wody, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i słodką czerwoną paprykę. Całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu, do miękkości mięsa. Pod koniec sos zagęszczamy wymieszaną w wodzie mąką pszenną. Jeszcze chwilę gotujemy, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy solą lub pieprzem do smaku. W razie potrzeby można też dodać niewielką ilość wody. Tak przygotowane piersi z kurczaka w sosie przed podaniem można posypać zieloną pietruszką. Smacznego Jeśli chcesz kupić produkty do tego wpisu i na co dzień robisz zakupy spożywcze za pośrednictwem internetu, to sprawdź co oferuje supermarket internetowy Barbora:
KEPL. 290 187 116 279 364 275 286 200 385
prosty sos do kurczaka